小米粥
按小米重量13:1,水开后放米,快火20—25分钟即可。香粘可口,素有“黄金粥”之称。
小米大米粥
小米15克,大米50—100克,同煮粥,空腹食用可治脾胃虚寒,身体消瘦。
小米花生粥
小米和花生共煮粥,适用于血虚清证。
小米枣仁粥
小米和枣仁同煮,食用时加蜂蜜,补脾润燥,宁心安神,治纳食不香,夜寐不宁,大便干燥。
小米龙眼粥
小米和龙眼肉同煮,食用时调入红糖,空腹食可以补血养心,安神益智,适用于心脾虚损,气血不足,失眠健忘,惊悸等症,主治贫血。
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